Help for English

Describing Food

ALL LEVELS Vydáno dne 22.10.2005

Adjectives used to describe food



 
bitter - hořký
BrE
/'bɪtə/ Přehrát
AmE
/'bɪt̬ər/ Přehrát

adjective - of a sharp usually unpleasant taste, e.g. of coffee without sugar

 
bland - nevýrazný (chutí), mdlý
BrE
/'blænd/ Přehrát
AmE
/'blænd/ Přehrát

adjective - not having a strong flavour

 
burned - připálený, spálený
BrE
/'bɜ:nd/ Přehrát
AmE
/'bɜ:rnd/ Přehrát

adjective - cooked for too long, esp. when it started to be brown or black

 
fatty - tlustý (o masu)
BrE
/'fæti/ Přehrát
AmE
/'fæt̬i/ Přehrát

adjective - (of meat) with a lot of fat

 
fresh - čerstvý, svěží, čilý
BrE
/'freʃ/ Přehrát
AmE
/'freʃ/ Přehrát

adjective - new, newly made, not old or tired, having much energy

 
full-fat - plnotučný
BrE
/ˌfʊl'fæt/ Přehrát
AmE
/ˌfʊl'fæt/ Přehrát

adjective - having a lot of fat in it

 
greasy - mastný
BrE
/'gri:si/ Přehrát
AmE
/'gri:si/ Přehrát

adjective - full of or covered with fat

 
healthy - zdravý
BrE
/'helθi/ Přehrát
AmE
/'helθi/ Přehrát

adjective - without an illness

 
hot - pálivý (pikantní), pikantní
BrE
/'hɒt/ Přehrát
AmE
/'hɑ:t/ Přehrát

adjective - of a very spicy taste that causes a burning feeling in your mouth

 
lean - libový
BrE
/'li:n/ Přehrát
AmE
/'li:n/ Přehrát

adjective - (of meat) not having fat

 
low-fat - nízkotučný
BrE
/'ləʊˌfæt/ Přehrát
AmE
/'loʊˌfæt/ Přehrát

adjective - having little fat in it

 
mild - jemný, neostrý
BrE
/'maɪld/ Přehrát
AmE
/'maɪld/ Přehrát

adjective - not having strong, hot or spicy taste

 
overcooked - převařený
BrE
/ˌəʊvə'kʊkt/ Přehrát
AmE
/ˌoʊvər'kʊkt/ Přehrát

adjective - cooked for too long

 
rare - polosyrový (steak apod.)
BrE
/'reə/ Přehrát
AmE
/'rer/ Přehrát

adjective - (of a steak etc.) not cooked completely so that it is still red inside

 
raw - syrový, surový
BrE
/'rɔ:/ Přehrát
AmE
/'rɔ:/ Přehrát

adjective - not cooked or processed in another way

rotten
rotten - shnilý, prohnilý, zkažený
BrE
/'rɒtn/ Přehrát
AmE
/'rɑ:t̬n/ Přehrát

adjective - decayed, gone bad

 
salty - slaný
BrE
/'sɔ:lti/ Přehrát
AmE
/'sɔ:lti/ Přehrát

adjective - tasting of salt

 
savoury - slaný, nesladký
BrE
/'seɪvəri/ Přehrát
AmE
/'seɪvəri/ Přehrát

adjective - (of a dish) not sweet, containing salt and spices

 
sour - kyselý
BrE
/'saʊə/ Přehrát
AmE
/'saʊər/ Přehrát

adjective - tasting like a lemon etc., not sweet

 
spicy - kořeněný, pikantní
BrE
/'spaɪsi/ Přehrát
AmE
/'spaɪsi/ Přehrát

adjective - (of food) having strong taste because spices have been added to it

 
stale - ztvrdlý, okoralý, zvětralý, oschlý, zatuchlý
BrE
/'steɪl/ Přehrát
AmE
/'steɪl/ Přehrát

adjective - not fresh anymore, gone bad

 
sticky - lepivý, lepkavý
BrE
/'stɪki/ Přehrát
AmE
/'stɪki/ Přehrát

adjective - covered with a substance similar to glue

 
sweet - sladký
BrE
/'swi:t/ Přehrát
AmE
/'swi:t/ Přehrát

adjective - tasting of sugar

 
tasteless - bez chuti, nechutný
BrE
/'teɪstləs/ Přehrát
AmE
/'teɪstləs/ Přehrát

adjective - not tasting good, or having no taste at all

 
tasty - chutný, dobrý (chutí)
BrE
/'teɪsti/ Přehrát
AmE
/'teɪsti/ Přehrát

adjective - having good taste or flavour

 
tender - jemný, křehký (o masu)
BrE
/'tendə/ Přehrát
AmE
/'tendər/ Přehrát

adjective - (of meat etc.) soft and easy to cut, opposite of 'tough'

 
tough - tuhý (např. maso)
BrE
/'tʌf/ Přehrát
AmE
/'tʌf/ Přehrát

noun - (of meat etc.) hard and difficult to cut, opposite of 'tender'

 
undercooked - nedovařený
BrE
/ˌʌndə'kʊkt/ Přehrát
AmE
/ˌʌndər'kʊkt/ Přehrát

adjective - not cooked long enough

 
unhealthy - nezdravý
BrE
/ʌn'helθi/ Přehrát
AmE
/ʌn'helθi/ Přehrát

adjective - not healthy



Pokračovat můžete zde:

INTERMEDIATE

British Food Short Stories

What is British food really like? Let's read several amusing stories from the life of a Czech au-pair in Britain.
ALL LEVELS

BBC Good Food

BBC Good Food je online kuchařka a také vynikající tištěný časopis s nepřeberným množstvím receptů a užitečných tipů v angličtině.
STARTER

Fast food

Slovní zásoba spojená s fast food restauracemi.

Komentáře k článku
Téma Přísp. Přečteno Poslední příspěvek
Nepřečteno Describing Food 0 36565