Christmas Pudding - ingredients

Vydáno dne 03.10.2005

Přísady do tradičního vánočního pudinku



 
almond - mandle
BrE
/'ɑ:mənd/ Přehrát
AmE
/'ɑ:mənd/ Přehrát

noun - a flat oval nut

 
breadcrumbs - strouhanka
BrE
/'bredˌkrʌmz/ Přehrát
AmE
/'bredˌkrʌmz/ Přehrát

noun - very small pieces of bread (used in cooking)

 
brown sugar - hnědý cukr
BrE
/ˌbraʊn'ʃʊgə/ Přehrát
AmE
/ˌbraʊn'ʃʊgər/ Přehrát

noun - a sugar product with a distinctive brown color

 
candied peel - kandovaná ovocná kůra, kandované ovoce
BrE
/ˌkændid'pi:l/ Přehrát
AmE
/ˌkændid'pi:l/ Přehrát

noun - the skin of lemons or oranges preserved in sugar

currant
currant - rozinka, hrozinka
BrE
/'kʌrənt/ Přehrát
AmE
/'kɜ:rənt/ Přehrát

noun - a small black dried grape, which is often used in cakes

 
flour - mouka
BrE
/'flaʊə/ Přehrát
AmE
/'flaʊər/ Přehrát

noun - the white powder made from grains used for baking (bread etc.)

ginger
ginger - zázvor
BrE
/'dʒɪndʒə/ Přehrát
AmE
/'dʒɪndʒər/ Přehrát

noun - the root of a tropical plant, commonly used as a spice all over the world

 
grated - strouhaný, nastrouhaný
BrE
/'greɪtɪd/ Přehrát
AmE
/'greɪt̬ɪd/ Přehrát

adjective - (of food) broken into small particles by rubbing it against a special instrument

 
ground - mletý, umletý, namletý, rozemletý, rozdrcený, drcený
BrE
/'graʊnd/ Přehrát
AmE
/'graʊnd/ Přehrát

adjective - broken into very small particles, usually in a special instrument

 
chopped - nasekaný, nakrájený
BrE
/'tʃɒpt/ Přehrát
AmE
/'tʃɑ:pt/ Přehrát

adjective - cut into pieces

juice
juice - džus, šťáva (z ovoce, zeleniny)
BrE
/'dʒu:s/ Přehrát
AmE
/'dʒu:s/ Přehrát

noun - the liquid that comes from fruit or vegetables or a drink made from such liquids

lemon
lemon - citrón, citron
BrE
/'lemən/ Přehrát
AmE
/'lemən/ Přehrát

noun - a kind of yellow fruit which is very sour, it is used for making drinks etc.

 
mixed - smíchaný
BrE
/'mɪkst/ Přehrát
AmE
/'mɪkst/ Přehrát

adjective - combined, put together

 
mixed spice - anglické pudinkové koření
BrE
/'mɪkst spaɪs/ Přehrát
AmE
/'mɪkst spaɪs/ Přehrát

noun, British English - an English blend of sweet spices (usually contains cinnamon, nutmeg, allspice, and sometimes mace, cloves, ginger, corriander seed, caraway)

 
molasses - melasa
BrE
/mə'læsɪz/ Přehrát
AmE
/mə'læsɪz/ Přehrát

noun - a thick syrup made from some sugar plants (e.g. sugarcane or sugar beet)

 
nutmeg - muškátový oříšek
BrE
/'nʌtmeg/ Přehrát
AmE
/'nʌtmeg/ Přehrát

noun - a brown powder made from the seed of a tropical tree, used as a spice

raisin
raisin - rozinka, hrozinka
BrE
/'reɪzn/ Přehrát
AmE
/'reɪzn/ Přehrát

noun - a dried grape

rind
rind - kůra, skořápka
BrE
/'raɪnd/ Přehrát
AmE
/'raɪnd/ Přehrát

noun - the hard skin of some fruits (e.g. lemon) or some kinds of cheese etc.

 
rum - rum
BrE
/'rʌm/ Přehrát
AmE
/'rʌm/ Přehrát

noun - strong liquor made from sugar or molasses

salt
salt - sůl
BrE
/'sɔ:lt/ Přehrát
AmE
/'sɔ:lt/ Přehrát

noun - a white substance that is used in cooking in order to preserve food or to improve the taste, it is present in the water of the seas and oceans

 
skinned - oloupaný, stažený
BrE
/'skɪnd/ Přehrát
AmE
/'skɪnd/ Přehrát

adjective - having the skin removed

 
suet - lůj, tuk
BrE
/'su:ɪt/ Přehrát
AmE
/'su:ɪt/ Přehrát

noun - a kind of hard animal fat used in cooking

 
sultana - hrozinka, rozinka
BrE
/sʌl'tɑ:nə/ Přehrát
AmE
/sʌl'tænə/ Přehrát

noun - a dried grape with no seeds used in baking

Přepis bublinkové nápovědy: